Diam tak diam, hari nie dah pun masuk hari Jumaat, penghulu segala hari. Seronok sebab kat sini cuti sempena Thaipusam, jadi bolehlah relax-relaxkan diri tak payah nak rush2 pagi-pagi pergi kerja... So hari nie just buat banjo for our breakfast... Menu yang senang dan simple but yummyyyy...uhmmmm...
Sambil-sambil siapkan banjo, kepala aku terfikir-fikir dan teringat-ingat sembangku dengan kawan lama aku semalam through fb pasal further study... Phd oh Phd...hati teringin sangat tapi perasaan gerun pun banyak jugak... berligar-ligar dalam kepala... which university? which country? topic apa yang aku nak kaji? who will be my supervisor? mampukah aku? dan bermacam-macam lagi...
Tawaran biasiswa HLP tak lama lagi akan keluar, tapi persiapan aku baru hanya seciput... but then bila teringat kawan-kawanku yang sedang dan telah mencipta kejayaan dengan Phd... hati rasa sangat berkobar-kobar untuk menzahirkannya... kawan-kawanku yang sama-sama belajar dengan aku suatu ketika dahulu mampu merealisasikannya... kenapa aku tidak? so... aku mesti positifkan persepsi pada diriku sendiri... dan mudah-mudahan Allah permudahkan segala urusanku, mudah-mudahan Allah makbulkan beberapa impianku yang aku pohon, yang ingin aku capai pada tahun ini... insya'allah... ALLAHUMMA RABBANA YASSIR WALA TU'ASSIR... AMIEN...
Tawaran biasiswa HLP tak lama lagi akan keluar, tapi persiapan aku baru hanya seciput... but then bila teringat kawan-kawanku yang sedang dan telah mencipta kejayaan dengan Phd... hati rasa sangat berkobar-kobar untuk menzahirkannya... kawan-kawanku yang sama-sama belajar dengan aku suatu ketika dahulu mampu merealisasikannya... kenapa aku tidak? so... aku mesti positifkan persepsi pada diriku sendiri... dan mudah-mudahan Allah permudahkan segala urusanku, mudah-mudahan Allah makbulkan beberapa impianku yang aku pohon, yang ingin aku capai pada tahun ini... insya'allah... ALLAHUMMA RABBANA YASSIR WALA TU'ASSIR... AMIEN...
Dalam dok terfikir-fikir... akhirnya siap benjo-benjo aku... yeaahhh...bolehlah mengenyangkan perutku dan Mr. Husbenku di pagi hari Jumaat yang mulia ini... Terima kasih Allah atas nikmat pemberian rezekimu kepada kami....
So...inilah dia rupa benjoku...simple jer...
Bahan-bahan yang aku guna adalah seperti berikut:
Benjo Jumaat
4 keping roti gardenia
2 keping keju
2 biji telur
Timun, daun salad atau tomato
[aku just guna timun sebab tu jer yang ada :-)]
Mayonis atau sos thousand island
Sos cili
Sedikit olive oil
Cara:
- Goreng telur dengan sedikit olive oil. (Sebiji telur di tuang ke dalam fry pan dan kacau-kacaukan kuningnya dengan sudu supaya ia bercampur sedikit dengan telur putih. Guna api perlahan).
- Susun roti yang disapu mayonis dengan timun (atau apa sahaja sayuran) diikuti sos thousand island, telur, sos cili dan diakhiri sekali lagi dengan roti.
Sekian... SELAMAT MENCUBA!!!
No comments:
Post a Comment